Blå tillväxt är fina fisken. Recept på bättre mat i hållbar miljö
Olika länder och regioner har olika matvanor när det gäller fisk. I Finland äter man av tradition betydligt mer fisk än i Sverige och med större variation av fiskarter. Vi får ta del av erfarenheter från flera länder om goda ätliga fiskar och fiskrecept som borde komma till större spridning.
Arr: Fazer Sverige, Baltic Sea Action Group, WWF, Stockholms universitet/Baltic Eye, Östersjöveckan
Plats: sal E22 - Almedalsbiblioteket, Cramérgatan 5
Arr: Fazer Sverige, Baltic Sea Action Group, WWF, Stockholms universitet/Baltic Eye, Östersjöveckan
Plats: sal E22 - Almedalsbiblioteket, Cramérgatan 5
Titta först på filmen och testa sedan dina kunskaper med detta självrättande test.
Använd koden nedan för att visa denna film på en annan webbsida, till exempel Studentportalen.
Kontaktperson
Petra Lindberg, Avdelningen för gemensam service och administration
Uppdaterad
29 juni 2015
Längd
01:28:27
Visningar
800
För att lägga till denna film till en kanal måste du vara inloggad och ha skapat en kanal.